ＪＡ全農ひろしまは、１０月２３日（金）から、県産冷凍野菜の販売を「とれたて元気市　　となりの農家店」で始めました。全農ひろしまが冷凍野菜を本格的に販売するのは今回が初めて。出荷量が一時的に重なる時期の商品を冷凍製造し、販売することで、安定した価格で買い取り、経営の安定化に貢献することが目的です。

 

今回冷凍野菜として販売する野菜は、アスパラガス、枝豆の2品目で、今後はほうれんそうや　ブロッコリーなどを販売する予定です。

 

全農ひろしま園芸課の竹林茂幸さんは「今後は量販店にも販売を拡大する予定。さらなる生産振興や販売拡大につなげたい」と語ります。

 

▲冷凍野菜をPRする「とれたて元気市　となりの農家店」東直樹店長と

全農ひろしま園芸課の竹林さん