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大嶋さんの白菜
JA北つくば 結城園芸部会 秋冬白菜部では「ゆうきくん白菜」を10月下旬から翌2月下旬まで出荷しています。秋冬…
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猪瀬さんの秋冬白菜
JA常総ひかりの管内は、冬期の日照時間が長く温暖であるため、露地での秋冬白菜の栽培に適しています。令和元年にお…
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青木さんの白菜
茨城県西部に位置する猿島地区は、関東平野である平坦な土地と火山灰が堆積した水はけのよい地層で白菜の栽培に適した…
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北野さんの春白菜
茨城県南西部の八千代町は、大正時代から白菜の栽培が盛んな県内最大の生産量を誇る白菜の名産地です。3月から6月に…
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浜野さんの秋冬はくさい
古くから白菜の産地として知られている結城市ではJAグループブランドの「菜黄味（なおみ）」が出荷を迎えています。…
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谷澤さんの秋冬はくさい
JA常総ひかり千代川地区は50年以上ものはくさい栽培の歴史を持つ地域です。先輩農家である両親の指導のもと手塩に…
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青木さんの春白菜
「毎年同じようにはいかないので、自分はまだまだ」と白菜作りをはじめて40年になる青木さんは語ります。 自然はま…
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高島さんのはくさい
JA常総ひかりは、茨城県西部に位置し平地が多く野菜づくりに適した土地柄で県内でも有数の白菜の生産地。この時期旬…
