新潟じば食ファミリープロジェクト「おうちで楽しむ カンタンおうちレシピ」をご紹介！
2023年02月20日
新潟じば食ファミリープロジェクト
新潟県産農畜産物は安全安心。そして新鮮でおいしい。だからこそ未来を担う子どもたちにもっと親しんでもらいたい。
普段の生活から「地産地消」を取り入れて新潟県産、地場産を食す機会をもっと身近な光景にしたい。
そんな想いから「新潟じば食ファミリープロジェクト」はスタートしています。
ここでは令和４年度に考案した４レシピをご紹介します。各レシピページには動画もありますよ(^^)/
人気レストランシェフが考案した「おうちで楽しむ カンタンおうちレシピ」
①にいがた和牛のタリアータ 夏野菜と供に ～シャリアピンソース～
「ぜんてい 新潟LEXN店 様」考案 レシピページはこちら
②いちじくと生ハムのクロスティーニ
「SAKURAGI BUTCHER HORLY’S 様」考案 レシピページはこちら
③れんこんとブロッコリーのアンチョビソース アーリオオーリオ
④切り餅のパンピザ
「イタリア料理＆バールたんと 亀田店 様」考案 レシピページはこちら
☆各レシピのイメージ写真
①にいがた和牛のタリアータ 夏野菜と供に ～シャリアピンソース～
③れんこんとブロッコリーのアンチョビソース アーリオオーリオ
