「甲州牛・甲州ワインビーフ推進協議会」が発足しました
2022年04月28日
「甲州牛出荷組合」、「甲州ワインビーフ生産普及組合」は合併し、令和４年４月から「甲州牛・甲州ワインビーフ推進協議会」として発足しました。
今回の合併に当たり、交雑種の甲州麦芽ビーフについて、全頭甲州ワインビーフに銘柄移行となりました。
統一によって、県内２大銘柄である黒毛和種の甲州牛、交雑種の甲州ワインビーフの更なる販売力、生産基盤強化を目的として４月より始動しました。
協議会発足後初のセリの様子
最優秀賞を受賞した石原氏（左から2人目）
