山梨県本部は８月３１日、甲府市のＪＡ会館で県下統一の「山梨県シャインマスカット品評会」を初めて開きました。

　品評会は、他県産をリードする産地づくりと高品質の追求、県産シャインマスカットの生産者間の品質を競うことで生産意欲の高揚、県内産地のレベルを高めることが目的です。県内４ＪＡの早場産地から１７点の「シャインマスカット」が出品されました。審査の結果、最優秀賞には、ＪＡフルーツ山梨の小笠原政宏さんが選ばれました。

　審査は、山梨県農政部、山梨県果樹試験場、東京青果(株)とＪＡ全農やまなしの５人が審査員を務めました。審査員は房形、粒はり、果皮、色づきを確認した後、試食で食味、肉質などの食感を評価しました。

　　　

　

　

　梶原一明審査委員長は「どれも甘く、大玉で香りがよかった。品評会を機に、高品質なシャインマスカットの生産に向けて関係機関が一致団結し、生産者と共に県産シャインマスカットの価値を高めていきたい」と講評しました。