オクラを輪切りにした断面が星形に見えることから、７月７日の七夕（たなばた）を前に、ＪＡ鳥羽志摩では「七夕に『三重オクラ』を食べよう」キャンペーンを行っています。

三重県産オクラの栽培面積は１７０アール（２０１５年産）。県内４ＪＡから「三重オクラ」ブランドで出荷し、生産者、ＪＡグループなどが一丸となって品質統一に取り組んでいます。

ＪＡ鳥羽志摩では、農水産物直売所＆地産ビュッフェレストラン「鳥羽マルシェ」関係者作成のレシピを掲載したリーフレットを制作し、売り場に設置しています。また、流通関係者を通じて県内量販店のオクラ売り場にも設置しています。

７月７日の七夕当日には、鳥羽市内（中央共同調理場管内）の小学校で、地元ＪＡ鳥羽志摩産「三重オクラ」を使ったすまし汁「和風流れ星スープ」が給食メニューに登場します。

「鳥羽マルシェ」のレシピをご紹介します（別添ＰＤＦファイル）。星の形をしたオクラは、七夕のメニューにぴったりです！どれも簡単につくれますので、ぜひご家庭でもお試しください。