みえの米ブランド化推進会議（事務局＝ＪＡ全農みえ米穀課）は１１月１２日、東京都日本橋の県アンテナショップ「三重テラス」で、ブランド米「結びの神」のＰＲイベントを開きました。

首都圏でのイベント開催は４年ぶり。「新米を食べて学ぼう　お米の健康と美味しい食べ方」と題し、五ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さんによるお米の炊き方・食べ方講座や、萬古焼（ばんこやき）の土鍋で炊いた新米「結びの神」の試食会、県産米に関するクイズを行いました。

同日２回開催し、計４０人の参加枠は、事前申し込みで満席となるほど盛況となりました。参加者からは、「一粒一粒がしっかりしていて甘みがある。香りがよくおいしかった」「講座で学んだお米の炊き方をさっそく実践したい」などと好評でした。

参加者全員に、精米の「結びの神」とパックごはんの「結びの神」「伊賀米コシヒカリ」を配布したほか、抽選で「松阪牛ハンバーグ」をプレゼントしました。会場では「結びの神」の商品やポスターを展示し、消費拡大をＰＲしました。

日ごろ、お米にあまり興味がない方にも、こうしたイベントをきっかけに、三重県の米に興味をもっていただき、親しみをもって食べていただけるよう、同会議は今後もさまざまな機会をとらえて県産米のＰＲに取り組んでいきます。