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三重県のブランド野菜「三重トマト」「三重なばな」の料理動画を公開中です!

2023年07月19日
ニュース
農産事業

三重県を代表するブランド野菜の「三重トマト」と「三重なばな」の料理動画をJA全農みえ公式Youtubeチャンネルで公開しています。

「三重トマト」は県北勢地域で栽培が盛んな大玉トマトです。うまみを十分に蓄えたコクのある味が特徴です。動画では3品のトマト料理を紹介しています。サラダだけでなく加熱することで甘みやうまみが引き立つ「三重トマト」をぜひお楽しみください。

「三重トマト」料理動画はこちら

「三重なばな」は茎葉を食べるなばなとして生産量全国1位を誇ります。収穫時期は10~4月ごろで、みずみずしさとほんのりとした苦味の中に甘さが際立つ味わいが特徴です。動画では、4品のなばな料理を紹介しています。炒めものやパスタ、味噌汁などさまざまな調理方法で、栄養豊富な「三重なばな」を旬の季節にお試しください。

「三重なばな」料理動画はこちら