ＪＡ全農の直営飲食店舗「みのるダイニング名古屋店」では８月３１日（月）から９月上旬ごろまでの期間限定で、ＪＡいがふるさとのブランド梨「白鳳梨（はくほうなし）」を使ったパフェを提供しています。

同ＪＡ管内の伊賀市羽根地区で生産される白鳳梨は、盆地の寒暖差の大きい気候を生かし、有機肥料を中心とした土づくりや、果実に袋かけをしない栽培方法で太陽の光をたっぷりと浴びて育ち、果汁が豊富で甘みが強いのが特徴です。

パフェに使用する品種は、今が旬の「豊水」。名前のとおり果汁が豊富で、甘みと酸味のバランスがとれた濃厚な味わいが魅力です。

また、１０月末ごろまで、メニュー内のすべてのお米を三重県産ブランド米「結びの神」で提供しています。

同店では、「松阪牛」や「伊勢茶」など三重県の特産品をはじめ、東海地区の豊富な農畜産物を原材料にしたグリル料理やフルーツパフェなどをお楽しみいただけます。この機会にぜひご利用ください。

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