なばなのり巻き

簡単なうえにおいしくて、旬のなばなをたくさんいただけます。
あと一品というときにも使える一品です。
材料・分量(2人分)
なばな | 1袋(200g程度) |
かに風味かまぼこ | 4本 |
焼きのり | 1枚 |
好みで、しょうゆ | 適量 |
作り方
- なばなは、熱湯でさっとゆでる。水にさらしてからしぼり、水気をよくきる。
- 半分に切った焼きのりを横長に置き、手前寄りに、なばな、かに風味かまぼこを乗せて、手前からしっかりと巻いていく。
同様にしてもう1本巻く。 - 巻き終わりを下にして、ひと口大に切り分け、器に盛る。好みでしょうゆをつけていただく。