７月に開催された第３９回全国高等学校総合文化祭「２０１５滋賀　びわこ総文」へのお成りを賜ったことにかかる皇室への献上品に、近江米「みずかがみプレミアム８８」が選定され、このほど「近江牛」とあわせて献上されました。

　「みずかがみプレミアム８８」とは、ＪＡ全農しがが取り組んでいる「全農が定める栽培基準」で栽培された「みずかがみ」のうち、整粒歩合８０％以上かつ食味値８０点以上の選りすぐった米のネーミングで、専用のプレミアムシールを貼付され推進しています。

　びわこ総文の事務局を務めた滋賀県教育委員会では、「みずかがみ」の選定理由として、米どころ滋賀県の新たな米のブランドとしてＰＲしたいためと述べられています。

　ＪＡ全農しがでも、「プレミアム８８」という付加価値のある商品の販売に取り組み、「みずかがみ」のブランドイメージ向上に結び付けていきたいと考えています。