全農しが契約かぼちゃ、「近江のかぼちゃ」の出荷が始まりました。

　この「近江のかぼちゃ」は、濃黄色で見栄えが良く、甘みも強くて美味しいと評価を得ている、粉質系の品種「ほっこり」。一部、日照りの影響で減収が懸念されていますが品質は上々で、７ＪＡあわせて１００トンの出荷を目指しています。

　この「近江のかぼちゃ」の美味しさをより多くの消費者に知ってもらうため、生産拡大を図るとともに、契約かぼちゃの取り組みにより、生産者所得の増大につなげたいと考えています。