らっきょうカツ
材料
| 甘酢らっきょう | 30粒 |
| 豚肉ロース厚切り | 200g |
| 豆板醤 | 少々 |
| 卵 | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
| パン粉 | 少々 |
| 爪楊枝 |
作り方
- 豚肉に豆板醤を薄く塗る。
- 1の豚肉にらっきょう一粒上にのせて巻き爪楊枝で留める。
- 2をフライにする。
| 甘酢らっきょう | 30粒 |
| 豚肉ロース厚切り | 200g |
| 豆板醤 | 少々 |
| 卵 | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
| パン粉 | 少々 |
| 爪楊枝 |