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小松崎さんのれんこん
小美玉市玉里地区は80年以上のれんこん栽培の歴史があります。JA新ひたち野蓮根部会玉里支部では、他のれんこん産…
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野口さんのトウモロコシ
JA茨城むつみ猿島地区野菜生産部会では、6月から7月までトウモロコシを出荷しています。品質にこだわって栽培をお…
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高田さんのピーマン
JAなめがたしおさい波崎青販部会は、土壌診断に基づいた栽培に取り組んでおり、年間約10,000トンのピーマンを…
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横川さんの春ねぎ
JA岩井 岩井農協園芸部会では品種の選定や計画的な輪作をおこない、周年でねぎを出荷しています。3月から5月にか…
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海老沢さんのちぢみほうれん草
ボリュームのあるちぢれた葉が特徴のちぢみほうれん草。甘みと旨みが詰まった冬季限定の葉物野菜です。JA水戸茨城町…
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伊藤さんのズッキーニ
JA常総ひかりズッキーニ生産部会では促成栽培で4月上旬から6月下旬、抑制栽培で9月中旬から12月下旬にズッキー…
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高野さんのきゅうり
JA新ひたち野ハウス部会ではこまめな管理だけでなく、品種の厳選やハウスの設備を整えて真っ直ぐで瑞々しいきゅうり…
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鶴井さんのいんげん
いんげんは6月から9月が旬の夏野菜です。JAやさと野菜部会さやいんげん専門班では、長さや太さ、傷などの明確な選…
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堀田さんの大葉（しそ）
大葉はβカロテンを豊富に含んでおり、香り成分には防腐・殺菌作用があります。JAなめがたしおさい北浦地区大葉部会…
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山崎さんのカリーノケール
JA常陸ではカリーノケールをはじめとする西洋野菜の栽培に力を入れています。カリーノケールはフリフリとした愛らし…
