ＪＡ全農おおいたは１月３０日、大分県立三重総合高等学校久住校への出前授業として、畜産マーケティング研修を実施しました。

この日は、農業科１年生２２人を対象に、ＪＡ全農おおいた畜産部畜産課職員が出前授業を実施しました。前半は座学として、大分県の畜産情勢や流通の仕組み、枝肉の格付け方法等の講義を、後半は実習として、超音波を活用した画像診断装置を使い、校内で飼育している牛の肉質診断（スキャニング）をとおした研修を行いました。参加した生徒からは「貴重な体験になった。初めて聞くことも多かったが、詳しく説明してもらいわかりやすかった」との声が聞かれました。

この出前授業は、ＪＡ全農おおいたと久住校が締結した「次世代を担う農業人材育成に係る協定」の「農業人材育成プログラム」にもとづくもので、今回の４回目の授業で今年度の出前授業は終了しました。次年度以降もカリキュラムを補強し継続していきます。