第13回全国和牛能力共進会に向けた臨時家畜市場を開催しました
2026年02月06日
２０２７年８月に北海道で開催される第１３回全国和牛能力共進会（北海道全共）に向けて、豊後玖珠家畜市場で１月３０日、肉牛区（第６～８区）に出品する候補牛を選ぶ臨時子牛市場を開催しました。
県内の繁殖農家が６９頭を出品し、６５頭が競り落とされました。平均価格は９５万５千円、最高価格は１７９万９千円となりました。競り落とされた子牛は肥育農家で肥育され、最終的に８頭が北海道全共に県代表で出品されます。
大分県は北海道全共で「種牛の部」、「肉牛の部」、「高校及び農業大学校の部」などの全９区に計２２頭出品する予定です。今回の臨時市場では、総合評価の６区、脂肪の質を評価する７区、去勢肥育牛を対象とした８区に出品を目指す子牛がセリにかけられました。その中でも特に７区は、和牛の特徴である脂肪の質を評価することから、肉と脂肪の美味しさが重要となるため、大分県が最も力を入れている区分です。
大分県畜産協会の森誠一会長は「北海道全共で良い成績を残せるように、関係団体で一体となって取り組んでいく」と話しました。
県内の繁殖農家が６９頭を出品し、６５頭が競り落とされました。平均価格は９５万５千円、最高価格は１７９万９千円となりました。競り落とされた子牛は肥育農家で肥育され、最終的に８頭が北海道全共に県代表で出品されます。
大分県は北海道全共で「種牛の部」、「肉牛の部」、「高校及び農業大学校の部」などの全９区に計２２頭出品する予定です。今回の臨時市場では、総合評価の６区、脂肪の質を評価する７区、去勢肥育牛を対象とした８区に出品を目指す子牛がセリにかけられました。その中でも特に７区は、和牛の特徴である脂肪の質を評価することから、肉と脂肪の美味しさが重要となるため、大分県が最も力を入れている区分です。
大分県畜産協会の森誠一会長は「北海道全共で良い成績を残せるように、関係団体で一体となって取り組んでいく」と話しました。
