久住高原農業高校の生徒を対象にスキャニング研修を実施しました
2026年09月24日
ＪＡ全農おおいたは９月１０日、大分県立久住高原農業高校畜産専攻の２年生８名を対象にスキャニング研修を実施しました。本研修は、和牛甲子園への出品を見据え、生徒たちが肥育管理に必要な知識や技術を習得することを目的としています。
研修は座学と実技に分けて行い、座学では「おおいた和牛」への理解を深めるため、畜産物の流通フローや肉質等級、「豊後牛」と「おおいた和牛」の違いなどについて学びました。
その後の実技では、超音波診断装置（スキャナー）を使用し、牛の状態をモニターで確認しました。生徒たちは担当職員の説明を受けながら熱心に取り組み、肥育管理に関する理解を深めました。
今回の研修を担当した後藤祐樹職員は「今回の研修を機に、多くの生徒が畜産業に興味を持ち、『おおいた和牛』をはじめとする地域畜産を支える仕事に就くきっかけになれば嬉しい」と話しています。
ＪＡ全農おおいたは今後も、和牛甲子園に挑戦する生徒たちへの技術指導や学習支援を通じて、次世代の畜産担い手育成に取り組んでいきます。
研修は座学と実技に分けて行い、座学では「おおいた和牛」への理解を深めるため、畜産物の流通フローや肉質等級、「豊後牛」と「おおいた和牛」の違いなどについて学びました。
その後の実技では、超音波診断装置（スキャナー）を使用し、牛の状態をモニターで確認しました。生徒たちは担当職員の説明を受けながら熱心に取り組み、肥育管理に関する理解を深めました。
今回の研修を担当した後藤祐樹職員は「今回の研修を機に、多くの生徒が畜産業に興味を持ち、『おおいた和牛』をはじめとする地域畜産を支える仕事に就くきっかけになれば嬉しい」と話しています。
ＪＡ全農おおいたは今後も、和牛甲子園に挑戦する生徒たちへの技術指導や学習支援を通じて、次世代の畜産担い手育成に取り組んでいきます。
