材料　2〜3人分

作り方

1. ピーマンは縦にせん切りにする。チーズは縦4等分にさく。
2. 豚肉は1枚ずつ広げて塩とこしょう各少々をふり、①を等分に巻く。
3. 耐熱容器に【A】を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
4. ホットプレートを中温に熱して油大さじ1をひき、②を巻き終わりを下にして並べ、全面を4分ほど焼いて火を通す。③を添え、つけていただく。