品種特性

南香と天草の交配品種。たいへん薄くてやわらかい外皮とじょうのう膜（薄皮）を持ち、果肉もゼリーのようになめらかで果汁たっぷりです。糖度が高く酸抜けも早いことに加え、大玉で紅の濃い美しい外観から、年末の贈答品として人気が高まっています。

外皮が薄くむきにくいため、カットフルーツとしてお召し上がりください。

来歴

愛媛県立果樹試験場（現：愛媛県農林水産研究所果樹研究センター）で開発され、2005年3月に品種登録されました。品種名は「愛媛果試第28号」。「紅まどんな」はJA全農の登録商標です。愛媛県のオリジナル品種で、一定の品質基準及び外観基準をクリアしたもののみが「紅まどんな」として出荷されています。

産地の概要

松山市、今治市が主な産地です。紅まどんなは外皮がデリケートなため、ビニールハウスや簡易の屋根かけなど、雨が当たらないよう施設栽培を中心に作られています。

食べ方・調理ポイント

切った形がニコッと笑った口のようになる「スマイルカット」にするのがおすすめです。

まず、ナイフで横半分にカットした後、縦に４～６等分にします。

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紅まどんなの"すご技"

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○愛媛県オリジナルの高級柑橘

○デリケートな果皮を守るため、桃の選果機を利用している。

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類似品にご注意ください！

「愛媛果試第２８号」の栽培は愛媛県内に限られています。

「紅まどんな」は、ＪＡ全農の商標登録です。出荷にあたっては、愛媛県内の系統ＪＡから 品質を保証して出荷されたものに限り認められており、それ以外の果実は「紅まどんな」の名称での販売はできません。

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詳しくはコチラ　↓

web-benimadonna.pdf

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購入ページはコチラ

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JAタウン販売時期は、9月中旬頃～12月中旬頃
JAタウン発送時期は、11月中旬頃～12月下旬頃
※販売・発送時期は、作柄等によって、前後する場合があります。