材料2~3人分 サニーレタス 5~6枚 鶏胸肉 100g トマト 1個 しょうが スライス2枚 パセリ 少々 オリーブオイル 少々 酒 大1 作り方 鶏肉に酒、しょうがをふりラップをして電子レンジで3分ほど過熱した後、冷ます 冷ました鶏肉を手で割く サニーレタスを手でちぎり、トマトは角切りにしてオリーブオイルとパセリを混ぜる サニーレタス、鶏肉、トマトを器に盛り、お好みのドレッシングをかけて出来上がり