～8:30

出荷者さんが場内の所定の柵の中に子豚を運び込みます。
『俺が育てたこの子豚たちはどのくらいの値がつくかなぁ～？』
口にこそ出しませんが、出荷者さんたちの顔には
こんな文字が書いてあります。

9:00～10:00

運び込まれた子豚たちに病気や怪我がないか
獣医師を中心にチェックします。
様子がおかしい子豚は柵の中から隔離して、
別枠で枝番としてセリを行います。

10:00～10:30

10時を過ぎたころから購買者さんが市場に来場されます。
受付で予納金をお預かりし、無線応札機をお渡しします。
この無線応札機のボタンを押すことでセリに参加します。
携帯電話より一回り大きいくらいのサイズですが、
この応札機がセリを行う上でとっても重要なアイテムです。

無線応札機
このボタンを押すことで
セリに参加できます

10:30～セリ終了時まで

セリ人がセリ台に座り、いよいよセリが始まります。
今日はいくらくらいになるのか・・・
毎回緊張する瞬間です。
購買者さんも無線応札機を手に持ち、真剣な表情に変わります。

(1郡単位のセリ)

まずベビー豚(42.5kg以下のサイズ)のセリからとなります。
ベビー豚は下見ゼリ(あらかじめ豚房で豚を確認しておいて、
豚がセリ場にいない状態)でセリを行い、
1郡単位でセリを行います。(1郡はおよそ5～13頭)

(1郡単位のセリ)

次に枝番(瑕疵のある豚)のセリを行います。
枝番のセリは、セリ場に台車に乗せられた子豚を運び込み、
子豚を見ながらセリを行います。

(1郡単位のセリ)

最後にレギュラー豚(42.5kgを超えるサイズ)のセリを行います。
レギュラー豚も下見ゼリでセリを行います。

一般的な感覚では40kgを超える豚が子豚？と
いう感覚かもしれませんが、『子豚』です。
生後おおよそ3～4ヶ月でこのサイズになります。

購買者さんがセリ勝ち、
落札が決定すると鳴る音です

本人取り(応札価格では安くて販売
できない為、出荷者さんが持ち帰ること)が
決定すると鳴る音です。
要は取引不成立です。できれば
この音は聞きたくないです・・・

セリが終了すると、購買者・出荷者さん共に一斉に席を立ちます。
「今日は、高かったなぁ～」「今日は安かったなぁ～」
購買者・出荷者さんから聞こえてくるコメントはイロイロです。

セリ落とした子豚を落札者さんのトラックへ積み込みます。
これから落札者さんの豚舎までの長旅となります。
落札者さんの豚舎でスクスク元気に育つことを祈りながら
見送ります。

開催が終わるたびに清掃・消毒を行います。
防疫の面から欠かすことのできない重要な作業です。
また、その後次回開催の準備をします。

市場関係者の集合写真
私たちが全農茨城県本部子豚市場スタッフです。
皆様(出荷者様・購買者様)のご来場を心よりお待ち申し上げます。