昨年度、ＪＡ全農いばらきといばらきコープとの共催で「たべる、たいせつ　お料理コンテスト」を実施しました。

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この料理コンテストは、地産地消を大切にしたいとの考えから開催したもので、茨城が誇る農畜産物を３つ以上使用したレシピを募集しました。応募総数は１００点。工夫を凝らしたレシピの中から、書類審査・実技審査を経て、８名の入賞者を決定しました。

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今年度は、入賞レシピをもとに商品化に向けた取り組みを実施しており、ポケットファームどきどきでのメニュー化を進めております。また入賞レシピは、県庁生協「カフェテリアひばり」において、「茨城をたべようＷｅｅｋ」に合わせ３月の３日間、期間限定メニューとして提供され、この度、いばらきコープの商品「そろってＧｏｏｄ！」のメニューとなりました。

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入賞レシピをまとめたレシピ集を作成しております。ご家庭でもぜひお試しください！

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【最優秀賞】　　　　　　　　　　　　 【優秀賞】

『茨城彩り野菜と茨城地鶏の黒酢炒め』?『にんじんとごぼうの豆乳ロール』

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【ＪＡ全農いばらき賞】???????????　? ?【いばらきコープ賞】?????????????　? 【審査員特別賞】

『さっぱりミートローフ』　　　　　 『彩り野菜の麻婆豆腐』　　　　　 『さつまいもとひき肉の炒め物』

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【審査員特別賞】????????????????　　?? 【入賞】????????????????????????????　　?【入賞】
『油淋鶏ごまみそソース』??????　　?? 『茨ベジ　パエリア』?????　　　　? 『ふわシャキれんこんつくね丼』

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