あきたの農畜産物

枝豆

昼夜の温度差が大きい肥沃な土壌でじっくり育ち、徹底的に味と品質にこだわった秋田の枝豆。適期収穫の新鮮な美味しさをお届けします。

出荷時期

出荷時期

出荷数量

1,182トン(令和5年度実績)

主な産地

JAかづの、JAあきた北、JA秋田たかのす、JAあきた湖東、JA秋田なまはげ、JA秋田おばこ、JA秋田ふるさと、JAこまち、JAうご

秋豆シリーズ

秋田の枝豆は、お盆過ぎから出回る「秋豆シリーズ」がおすすめ!9月に出荷する「あきた香り五葉」「あきたほのか」、9月下旬から10月中旬まで出荷する「秘伝」の3品種の枝豆を「あきたの香り豆」としてシリーズで販売しています。3品種ともしっかりした香りと深い味わいが特徴の秋豆ですが、中でもシリーズの軸となる「あきたほのか」は、秋田県の顔になる枝豆を目指し、平成27年9月にデビューした秋田県オリジナル品種です。