潟上市天王で、親子で参加し大豆の種まきから収穫、さらには収穫した大豆を使用し味噌や豆腐を作る農業体験型和食教室が開催されました。 この企画は、県内で食育活動を行うお母さん達のグループ「一杯の味噌汁プロジェクト」が主催したもので、ＪＡ全農あきたやＪＡ秋田中央会などが協賛して開催されました。

第１回目の開催となった５月２８日には、県内の親子など約５０人が参加し、畑を提供していただいた安田さん（安田農園）の指導を受けながら大豆の種をまきました。