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「秋田県産野菜たっぷりのカレー」で地産地消を推進!

2017年07月11日

ハウス食品株式会社とJA全農あきたは、地産地消の推進と県産野菜の消費拡大をはかろうと、「秋田県産野菜たっぷりのカレー」を考案し、7月7日、秋田県庁で試食会を行いました。

                              
この取り組みは、ハウス食品が野菜をたっぷり摂ることができるカレーを通じ地産地消を推進する「CURRY ACTION NIPPON」の活動の一環として行っているもので、秋田県では2010年から夏期に「CURRY ACTION 秋田」を展開しています。

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「秋田県野菜たっぷりのカレー」です
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佐竹知事は、今年もあっという間に完食されました

今回提案した「秋田県産野菜たっぷりのカレー」は、市場でも評価の高い長ねぎやいんげん、ミニトマトをたっぷり使用し、厚生労働省が推奨する野菜摂取量の目安を1食で半分ほど摂取できるレシピとなっており、食欲が減る暑い夏におすすめのカレーです。

「秋田県産野菜たっぷりのカレー」は、7月14日からテレビコマーシャルで紹介されるほか、県内の量販店などでもレシピを紹介し、地産地消と秋田県産野菜の消費拡大をPRします。