秋田県オリジナル枝豆品種の「あきたほのか」が出荷時期を迎え、９月２０日、東京都大田市場で試食宣伝会が行われました。

「あきたほのか」は、「あきた香り五葉」「あきたさやか」「秋農試４０号」に続き、秋田県では４番目となる枝豆の県オリジナル品種で、食味や香り、収量性に優れ、外観もとてもきれいな品種です。本格的に市場デビューしてから３年目となりますが、市場関係者や消費者からは、豊かな香りとコクのある濃厚な味わいで高い評価を得ています。

試食宣伝会では、ミス・フレッシュ秋田や参加者が買参人らに試食を勧めると「香りがよく食べごたえがある」「コクがあり、粒がプリプリしていておいしい」と大好評でした。

秋田県産の枝豆は、この後品種をかえながら、１０月下旬まで出荷が続く見込みです。