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2018年09月11日

ＪＡ全農あきた県南園芸センターの椎茸選果ラインが増設され、９月６日、竣工式が行われました。
県南園芸センターは、横手市をはじめ湯沢市の生産者２００人が栽培する椎茸を集荷・選果し首都圏などへ出荷しています。

平成１２年の椎茸選果開始時は２５０トンの取扱量でしたが、平成２９年度は、１２００トン、販売額１５億６千万円と順調な伸びとなっており、今後ますますの増産が見込まれる椎茸の選果に対応するため、完全密閉型による椎茸選果ラインを整備しました。

全農あきたの船木耕太郎運営委員会会長は「管内で生産される椎茸の選果・販売を担う拠点として今後もさらに努力していきます」と話しました。

新たな選果ラインの導入で平成３３年には販売量１６５０トン、販売額１９億円を目指し、県と一丸となって進めている「しいたけ販売三冠王」獲得に向け取り組んでいきます。