秋田県牛乳普及協会（事務局 ＪＡ全農あきた）は９月１８日、横手市の山内小学校で「わくわくモーモースクール」を開催し、６年生２２人が参加しました。
児童たちが普段あまり接することのない牛との触れ合いや体験をとおし、酪農に対する理解を深めるとともに、いのちの温もりを感じ、食への関心を高めてもらおうと、毎年県内各地の小学校で開催しています。
当日は、横手市増田町の酪農家千葉肇さんを講師に招き、乳牛についてお話しを聞いた後、指導を受けながら搾乳を体験しました。また、生クリームを使用したバター作りにも挑戦し、自分で作ったバターを味わいました。
