秋田県産『椎茸・長ねぎ』トップセールス
2019年10月09日
あきた園芸戦略対策協議会（事務局 全農あきた）は１０月４日、東京都大田市場で秋田県産椎茸・長ねぎのＰＲのため、同協議会の井上善蔵会長はじめ、秋田県や県内３ＪＡの関係者によるトップセールスを行いました。
宣伝会では、市場関係者を前に井上会長が「秋田のしいたけは肉厚で鍋物や焼き物、煮物にも最適。長ねぎは太くて柔らかく、とろけるような味わいがありながらもシャキシャキとした歯ごたえが特長。これから最盛期を迎える秋田の椎茸と長ねぎをよろしくお願いします」とあいさつしました。
宣伝会では、市場関係者を前に井上会長が「秋田のしいたけは肉厚で鍋物や焼き物、煮物にも最適。長ねぎは太くて柔らかく、とろけるような味わいがありながらもシャキシャキとした歯ごたえが特長。これから最盛期を迎える秋田の椎茸と長ねぎをよろしくお願いします」とあいさつしました。
会場では、菌床椎茸や長ねぎを展示したほか、ミス・フレッシュ秋田が県産の椎茸と長ねぎと株式会社ダイショーの鍋スープ「きのこスープの素･中華しょうゆ味」を使用した鍋やアヒージョの試食を勧め、食味や仕上がりの良さをＰＲしました。