ＪＡタウン「おらほの逸品館」にＪＡあきた白神の「秋田県産白神山うど」が新登場です！

「白神山地」の麓でのびのびと育った山うど。香りとともにお楽しみください。

◆山うどとは◆

ウコギ科タラノキ属の山菜です。香りが強く、独特の歯ごたえがあります。

◆おいしく香りよく食べるために◆

うどを切った後、一度水（酢水、塩水）にさらしてから調理してください。

◆保存方法◆

湿らせた新聞紙にくるみ、冷暗所で保管してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※1月下旬～発送を開始し、２月末で出荷終了の予定です。

　　　　　　　　　　

詳細・お買い求めはこちらから★ＪＡタウン「おらほの逸品館」

「おらほの逸品館」では、「きんぴら」や「天ぷら」、その他にも白神山うどのおいしい食べ方を紹介しています！！

ぜひ一度お試しください♪