ＪＡタウン「おらほの逸品館」でＪＡあきた白神の「秋田県産白神雪中ねぎ」が新発売です！

◆秋田県内有数のねぎ産地「能代市」

能代市は、白神山地の麓に位置し、美味しい水と豊かな自然に恵まれた秋田県内有数のねぎ産地です。

◆「白神ねぎ」

能代市周辺で栽培されたねぎの中で、太さや重さなど一定の基準をクリアしたねぎだけが「白神ねぎ」として出荷されます。

太くて、柔らかく、とろけるような味わい、そしてシャキシャキした歯ごたえが特長です。

◆「雪中ねぎ」

１１月～１２月に収穫後、圃場に堀った溝の中に立て、不織布をかけて雪の中で貯蔵したねぎのことです。そうすることで、凍らないように自らの糖分を出し甘味が増した美味しいねぎとなります。

詳細・お買い求めはこちらから★ＪＡタウン「おらほの逸品館」

※１月２０日～発送開始、２月末出荷終了

※数量限定：５０箱

秋田名物のきりたんぽ鍋やしょっつる鍋に欠かせない食材です。

「おらほの逸品館」には、ほかにも「秋田白神ねぎ」の簡単レシピを掲載しています♪

ぜひお試しください♪