秋田県酪農連盟の柴田輝男会長とJA秋田中央会の近藤悦応常務、JA全農あきたの椎川浩副本部長は３月３０日、秋田県庁を訪れ、秋田県の猿田和三副知事へ県内公立高校での学校給食提供への取組み構築に向けた要望書を提出しました。

今回の要望書は、新型コロナウイルス感染拡大に伴う小中学校の休校などにより生乳の需要減少が続く中、今春３月～５月にかけては１年の中で生乳生産量が最も多くなる時期である一方、バターや脱脂粉乳などへの加工処理も追いつかず、生乳の大量廃棄が懸念されていることを受けたものです。