「サキホコレ」現地講習会を開催
2022年09月29日
ＪＡ全農あきたは９月１２日、今秋から本格的に市場デビューする「サキホコレ」の現地検討会をＪＡ秋田おばこ管内の圃場で開催し、栽培推奨地域の各ＪＡサキホコレ研究会および特別栽培米生産者、稲作営農指導員など４２名が参加しました。
ＪＡグループ秋田では、特別栽培米等の生産に取り組み、その栽培基準や品質・出荷基準について独自基準を設定しており、さらなる高品質・良食味米の生産・販売を目指して、令和２年から現地試験を実施し、今年で３年目となります。
今年の稲の生育は、６月上・中旬の低温と日照不足により、茎数が少なく、葉色が濃く経過しました。また、８月は大雨と極度の日照不足により、「サキホコレ」の出穂は昨年と比較して７日遅く、登熟が緩慢になっています。
参加した生産者や営農指導員は、適期刈り取りに向けて熱心に聞き入っていました。
今年の稲の生育は、６月上・中旬の低温と日照不足により、茎数が少なく、葉色が濃く経過しました。また、８月は大雨と極度の日照不足により、「サキホコレ」の出穂は昨年と比較して７日遅く、登熟が緩慢になっています。
参加した生産者や営農指導員は、適期刈り取りに向けて熱心に聞き入っていました。
いよいよ「サキホコレ」も刈り取りの時期を迎え、収穫作業は１０月５日頃にピークを迎えます！