椎茸・長ネギのトップセールスを開催しました
2023年10月12日
あきた園芸戦略対策協議会(事務局:JA全農あきた)は10月5日、横浜市中央卸売市場で出荷最盛期を迎えた秋田県産椎茸と長ネギのトップセールスを開催しました。
市場内に特設会場を設置し、県内の椎茸と長ネギを展示して市場の仲卸業者や量販店の担当者に向けてPRを行いました。
秋田県産しいたけは肉厚でボリュームがあり、鍋物や焼き物はもちろん、炒め物にも最適で、これからの季節欠かせない商材。長ネギは太くて柔らかく、とろけるような甘さとシャキシャキした歯ごたえが特徴です。
同協議会の虻川和義会長は、「7月の記録的な大雨や梅雨明け以降の長期に渡る異常な高温・干ばつにより県内の青果物は全県的に打撃を受けた。椎茸40億円、長ネギ30億円の取り扱い金額を目指し「オール秋田」での取り組みを進めていて着実に数字を伸ばしている」と報告しました。
また「生産現場の声として燃料光熱費などの生産コスト上昇で、農家経営は圧迫され、継続が困難な状況である」と強調し、生産コストが反映された適正な流通価格の形成について「市場関係者の皆さんからの後押しと協力をお願いしたい」と呼びかけました。