今が旬「三関せり」販売中!~JAタウン「おらほの逸品館」
2023年12月08日
JAタウン「おらほの逸品館」で、今が旬の「三関せり」を販売中です!
秋田県のほぼ南端に位置する湯沢市三関(みつせき)地区で栽培される「三関せり」は葉が大きく、茎も太く、深みのある緑色で、せり独特の香りを充分に楽しむことができます。
そして何と言っても一番の特徴は根!!
葉はもちろん、根まで美味しく食べることができますよ!
秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」など鍋料理をはじめ、おひたしや天ぷらなど食べ方いろいろ♪
ぜひシャキシャキの食感をお楽しみください。