「三関せり」販売開始!~JAタウン「おらほの逸品館」
2024年10月28日
JAタウン「おらほの逸品館」では、「三関せり」の販売を開始しました!
三関せりは、何と言っても白く長く伸びた根が一番の特徴です✨
また、葉が大きくて、茎も太く、深みのある緑色で、せり独特の香りを充分に楽しむことが出来ます。

しゃきしゃきとした歯触りと独特の風味が味わえ、葉はもちろん、根まで美味しく食べることが出来ます。
秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」には欠かせない具材です。
ほかにも、「せり焼き」や「せりの天ぷら」など食べ方は色々です🎵
是非、この機会にご賞味ください!
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