ハーブがアクセントのほくほくのじゃがバター。

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材料2人前

じゃがいも 大きなもの2つ
フレッシュチャービル 4g
バター 50g
塩・こしょう 少々

作り方

  1. バターをレンジで加熱して溶かし、粗熱を取っておく
  2. チャービルをみじん切りにする
  3. ①と②を混ぜ合わせ、塩・こしょうを加えて冷やしておく
  4. じゃがいもは洗って皮のままラップで包み、電子レンジで加熱する
  5. じゃがいもに十字に切れ目を入れ、③をのせる

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