材料
| 好みのフレッシュハーブ | 適宜 |
|---|
| 好みの油（サラダ油やオリーブオイルなど） | 適宜 |
|---|
※ローズマリー・セージ・タイム・バジル・ディルなどがお勧め
※ニンニクや鷹の爪、ローリエなどを加えても良い
作り方
- 容器は煮沸消毒し水気を切っておく
- フレッシュハーブは洗ってしっかり水気を切る
- 容器にハーブとニンニク、鷹の爪、ローリエなどを入れる。
- 油を注ぐ
- 2～3週間程漬けこんだらハーブを取り出す
ハーブオイルのレシピ参考
キナリノ
ハーブオイルの作り方まとめ
| 好みのフレッシュハーブ | 適宜 |
|---|
| 好みの油（サラダ油やオリーブオイルなど） | 適宜 |
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※ローズマリー・セージ・タイム・バジル・ディルなどがお勧め
※ニンニクや鷹の爪、ローリエなどを加えても良い
ハーブオイルのレシピ参考
キナリノ
ハーブオイルの作り方まとめ
