材料 2人前
| シモタ農芸のサラダセット | 1袋 |
|---|---|
| 好みのライ麦ブレッド | 適宜 |
| クルミ （生・ローストどちらでも可） |
30g |
| チェダーチーズ | 50g |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
|---|---|
| 白ワインビネガー （酢でも可） |
小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| プレーンヨーグルト | 80g |
|---|---|
| レモン汁 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ニンニクすりおろし | 少々 |
| はちみつ | 小さじ1 |
作り方
- ヨーグルトソースの材料を全て混ぜ合わせ、600Wのレンジで30秒加熱する
- 細かくしたクルミとチェダーチーズを①に混ぜ合わせる
- サラダセットは細かくちぎっておく
- ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、サラダセットを和える
- ライ麦ブレッドを厚めに2枚カットし、それぞれ袋状に切り込みを入れる
- ④と②をサンドする
