材料 4人分 はくさい 4枚(200g) パプリカ 1/2個 塩こうじ 大さじ1 レモン汁 大さじ1 オリーブオイル 適量 ブラックペッパー 適量 作り方 はくさいを繊維に沿った4cmの長さの千切りにする パプリカもはくさいと同じ長さの千切りにする 食べる直前に、野菜とそのほかの材料を混ぜ合わせ、完成