材料　材料4人分（30個分）　※市販のシューマイの皮30枚入り1袋分

作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、よく練り合わせておいた【A】とよく混ぜ合わせる。
2. お好みで①にみじん切りにした青じそ（分量外・3枚程度）を加えてさっと混ぜ合わせてからシューマイの皮で包む。※画像には青じそは加えていません。
3. 耐熱皿にシューマイが張り付かないようにクッキングシートなどを敷いてから②をのせてラップをふんわりかけて、電子レンジにかける。※加熱時間の目安は電子レンジ（500W）で12分。10個で4分目安です。
4. ポン酢しょうゆ、またはからし酢しょうゆなどでいただく。