材料　3人分

作り方

1. 【A】を器に入れて電子レンジ（500W）で15秒ほど加熱し砂糖を溶かす。冷めたらラム酒を入れて混ぜ、シロップを作る。
2. カステラは側面にハケで①を塗ってから1㎝角に切る。いちごはへたを取り除き、小さめに切る。
3. 生クリームに砂糖を入れて7分立てに泡立てる。
4. 器にカステラ、生クリーム、いちごの順に2回繰り返し盛り付けて層にする。