さといもの選別調製作業が始まっています
2022年01月20日
１月４日（火）より、ＪＡ全農とやま野菜センターでさといもの選別調製作業が始まりました。
野菜センターは、本会が労力負担の大きな調製作業を担うことで、生産者は生産に専念してもらうことを目的に運営しています。また、県内各産地から本会に農産物を一元集荷することで、直販拡大や市場ニーズにそった計画出荷を実現することを狙いとしています。
さといもの選別調製作業は以下の手順でおこないます。
 収穫した株から、子いも、孫いもを外します。 |
|
 選別機に投入後、規格外品を手作業で 取り除きます。 . |
 カメラセンサーを通って規格測定。 ６サイズに分けて１箱あたり１０ｋｇに詰めます。 |
 基準を満たしたものが市場、実需者へ出荷されます。 |
出荷と選別調製作業は１月末まで続きます。