富山の農畜産物

生産向上への取り組み

生産向上への取り組み

富山県産の高品質な肉牛生産のための研究施設として、富山県朝日町にあさひ農場(和牛約150頭)、南砺市になんと農場(和牛約70頭)、石川県穴水町にのと農場(和牛約250頭)が設置されています。
農場はJA全農とやまが運営し、JA東日本くみあい飼料㈱と連携しながら、稲わらなどの粗飼料給与試験や配合飼料給与試験などを実施するなど、さらなる肉質改善に向けた新たな給与体系の確立や生産性向上への取り組みがおこなわれています。

和牛