材料(4人分) ちんげん菜 2株 ツナ缶 2缶 しらす 25g 調味料 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 ゴマ油 小1 酢 小1 溶きからし 適量 塩 適量 作り方 ちんげん菜を切り分け、少量の塩を加え30秒ほど茹でる 水気をしっかり切ったら、調味液を加えあえてお皿に盛る 最後にしらすをかけて出来上がり。