材料2～3人分 セルリー 1/2本 セルリーの葉 少々 合挽き肉 200g 調味料 しょうが 少々 片栗粉 小１ 醤油 小１ 酒 小１ 塩・コショウ 少々 作り方 セルリーの茎と葉をみじん切りにする ボールに挽肉と切ったセルリーを入れ、調味料を加えてねばりが出るまでよく混ぜる 一口大程度に丸める フライパンに油を入れ熱し、両面を焼いて出来上がり
