材料3~4人分 ズッキーニ 2本 豚薄切り肉 12~14枚 塩 少々 小麦粉 少々 コショウ 少々 作り方 ズッキーニを縦に6等分に切り、小麦粉を少々ふりかける 豚肉をズッキーニに巻き、塩コショウをふって、フライパンでキツネ色になるまで焼く 焼き上がったら、お好みで醤油やポン酢でどうぞ