材料19cmホールケーキ にんじん 1本 たまご 2個 砂糖 140g 粉砂糖 適量 サラダ油 1/2カップ 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小さじ1/2 作り方 にんじんの皮をむいて、おろし金ですりおろす オーブン170℃に予熱しておく ボールにたまごを割り、砂糖を加えてよく混ぜ、サラダ油を加えてさらに混ぜる にんじんを加え、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ざっくり混ぜる 型に生地を流し入れ、平らにして170℃のオーブンで30分焼く 焼き上がったら、網の上に乗せ冷まして粉砂糖をまぶして出来上がり
