材料3人分 にんじん 1本 ピーマン 2個 ごま 少々 調味料 ごま油 小2 砂糖 大1/2 みりん 大1 しょうゆ 大1と1/2 酒 大1/2 作り方 にんじんとピーマンを細切りにする フライパンでごま油を熱し、にんじんを炒める にんじんがしんなりしたら、ピーマンをさっと炒める 調味料を加え、照りをつけたらごまをふり、器に盛り付けてできあがり