材料3人前（切り餅約3個分） ねぎ 1本 豚バラ薄切り肉 150g 切り餅 約120g ごま油 大さじ1 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 作り方 ねぎは5cmの長さに切って、千切りにしておく（白髪ねぎ程細くなくて良い） 切り餅は1.2㎝角に切っておく 豚バラ薄切り肉は10㎝位の長さに切っておく ③で、ねぎ適量と切り餅1切れをのせて巻いていく フライパンにごま油をひいて、④を並べ、全面に焼き色が付くように焼く 酒・みりん・砂糖・しょうゆを加えて煮つめる 切り餅が柔らかくなったら完成
